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昆虫の王様

カブトムシ

そう!! それはカブトムシです!! 我が家もカブトムシを育ててますが最近自分自身カブトムシの世話をしている時に、いつしか子供に戻ったような気持ちになって世話しているのに気付きました、、、 (・Д・)ノ⇦オイ、31歳だろが […]

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青春

『もしもし 大沢君 酵母て、火傷にもええて言うてたけど、  ほんま。』 『うん、ええよ。どないしたん。』 『さっき、ポットのお湯でふくらはぎのへん火傷したんやけど、   すぐうちの部屋に酵母もってきて塗ってくれへん、   […]

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MAQUIA5月号に掲載いただきました!!

3月23日発売のMAQUIA5月号に弊社の酵母原液を掲載いただきました! 【美容賢者がおすすめするホントに効く体質改善Tips】のペイジにてご紹介いただいております。 わたし個人としましては、やはり腸内環境が整うと体内の […]

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心からおすすめしたい一冊

『 誰も知らない世界のことわざ 』 世界のいろいろな言語のことわざを、カラフルでかわいらしいイラストで紹介した絵本のような本。 思わず使ってみたくなるユーモラスな諺がいっぱい。 006 フランス語 ザワークラウトの中で自 […]

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同窓会

  忘年会にはちと早いのですが、食事会、飲み会が続き、体が悲鳴を上げる中、結婚式、同窓会と還暦過ぎの老体には少々ハードすぎる日々が続いております。 その狭間に健康診断もあり、当日提出する物もホテルで採取するとい […]

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発酵女子とは? 

【 ある特定の人物や周囲からよく見られたいという願望をうまく表に出せず、考えあぐねている間にそれを自らの中で消化できずに発酵させてしまった女子のこと。 ストレートな感情表現を苦手とし、周囲にむけて屈折した何らかの自己アピ […]

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ポッテンガーの猫

パブロフの犬ほど有名ではありませんが、ポッテンガーの猫という実験をご存知でしょうか。 アメリカのポッテンガーという博士が、猫を2組に分けて飼育実験を行いました。 一方には新鮮な生の食品を中心とした健全なエサを与え、もう一 […]

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アミノ酸と味の関係

  先日、とある講演を拝聴しました。その内容が面白かったので、それに関係したお話をしようと思います。 当たり前ですが、ものを食べると味を感じます。そのとき感じた味のいくつかは“基本味”として定義されています。“ […]